Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Basilikum waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Tomatensauce hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
5. Schritt
Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die drei Nudelsorten in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.
7. Schritt
Die Nudeln abgießen und in die Pfanne mit der Sauce geben.
8. Schritt
Alles gut vermengen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Man sollte darauf achten, dass die Nudeln nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Pasta auch mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pasta. Er unterstreicht die Aromen des Gerichts und harmoniert gut mit den Zutaten.